菊は寒さにつよ、花の期間が割と長く楽しめる花や。
大きな花を咲かせたり、きれいな形に整えるにはエライ労力がかかるんや。せやけどダンさん、手間をかけた分、菊の花が咲いた時はまた育てようゆう気になるんですわ。いっちゃんの楽しみは花が咲くのを想像しながら育てんねんこととちゃうでっしゃろか。
代表的な菊の育て方を通して、きれいな花を咲かせてみまひょ。
菊の栽培に必要な道具
■菊の土
腐葉土や赤玉、ゴロ土を使うんですわ。これらを混ぜ、通気性のええ土を作るんや。飼育途中で土が減ってきたら、土を足してあげまんねん。
■鉢
最初は7号や9号の小鉢で、成長に合わせて5号、6号やらなんやらに植え替えていきまんねん。
■さし芽トレイ
さし芽を作るためのトレイや。
■針金や支柱
針金で菊が3本に分かれるのを誘導しまっせ。支柱は竹やプラスチックやらなんやら、ホームセンターや園芸店で売られとりまんねん。支柱を連結して強風対策にもなるんですわ。
■輪台
大きく咲いた菊の花を支える台や。3分咲きの頃に用意しまっせ。
白妙菊の育て方
白妙菊（シロタエギク）は花より葉を鑑賞しまっせ。「ダスティーミラー（粉にまみれた粉ひき屋）」と呼ばれ、葉が白っぽく見えまんねん。 花は6月から8月に黄色い小さな花がいくつも咲きまんねん。花は取ってしもたほうが葉が大きく育ちまんねん。葉の鑑賞は年中楽しめまんねん。
9月に種を蒔き、葉が2、3枚になりよったら分けていきまんねん。日当たりのええ場所に水はけに用心をして育てまんねん。水はそれ程与えへんし、乾燥気味にしまっせ。春になりよったらアブラムシに用心をし、低い高さで形を整えていきまんねん。摘芯とぬかして芽を摘むと葉が増えていきまんねん。肥料は与えすぎへんようにしまっせ。
懸崖菊の育て方
懸崖菊（ケンガイギク）はかまぼこ状に小さな花が一面に広がるんや。針金を使うて茎を寝かせまんねん。次第に垂れ下がる癖がつくので最初は上向きに針金を作り、3度の刈り込み作業でちびっとずつ形を整えまんねん。
10月下旬に、冬至芽を取り、プランターに植えまんねん。翌年3月には新芽が出てきまんねん。3月下旬になりよったら、5号鉢に植え替えまんねん。消毒は11月と3月に行おりますわ。施肥は12月と2月に月1回、4月に毎週与えまんねん。4月から8月に毎月予備摘芯とぬかして芽を取るんや。
この摘芯によって脇芽が育つようになるんですわ。9月からは本格的に、根元から先端部まで3回に分けて摘芯しまっせ。5月から8月までは上向きやった針金を9月には地面と平行に、開花する頃には下に向くように角度を変えまんねん。
大輪菊の育て方
■大菊3本仕立ての作り方
大輪菊は花の直径が18cm以上の菊を言おりますわ。越冬した冬至芽を4月から5月にさし芽をしまっせ。5cmくらいのトコを切って水に30分浸けた後、発根剤をつけ、土に植えまんねん。日陰に置いて水を切らさへんでうにすると、根が生えてきまんねん。落ち着いてきたら、ポットに移し替えまんねん。
土は腐葉土と赤玉を適当に混ぜまんねん。日当たりのええトコロで管理し、3日目以降に窒素、カリ、ハイポネックスやらなんやらの肥料を与えまんねん。5月下旬には10cmから15cmに成長しまっせ。そないなら、3本仕立てにするため、芽を取るんや。芽を取ると、やがて菊が3つに分かれはります。7月になりよったら大きな鉢へ移し替えまんねん。土に燻炭、油粕を混ぜ合わせまんねん。針金を立てて菊を誘導させまんねん。暑い時は水をたっぷりと与えまんねん。
8月には支柱を立てて、紐で縛るんや。土を足しておくと、大きく成長してくれはります。9月になると、いよいよ開花の準備に入るんや。大輪の花を咲かせるためには、予備のために2つだけを残して、他の蕾を取ってしまいまんねん。蕾が大きくなってきたら、もう1つの蕾も取ってしまいまんねん。10月下旬には大きな花が咲いてくれはります。
■福助作り
大菊と同じ作り方で4月から5月にさし芽をしまっせ。花の時期が終わったら、花の下で切り、冬至芽ちう新しい芽が生えてくるさかい、さし芽に使うんですわ。福助菊は矮化剤を使うて低く作るんや。5号鉢で40cm以内が理想的や。矮化剤が切れると背が高くなるんですわ。冬至芽を伸ばしておくと小さな花がようけつきまんねん。
スプレー菊の育て方
スプレー菊は欧米で生まれた菊で、洋風の花が咲きまんねん。芽を取らへんので、簡単に育てんねんことができまんねん。10cmから15cmになりよったら芽を取り、冬至芽でさし芽をしまっせ。水は適度に与え、根が生えるまで日光に当てまんねん。7月になりよったら鉢に移しまっせ。移し替えて3日以上経ったら肥料を与えまんねん。夏の暑い時期になるさかい、直射日光を避け、日陰に置きまんねん。草丈が伸びたら芽を摘みまんねん。
8月にはもういっぺん鉢を植え替えまんねん。枝を3本から5本残し、他を摘み取るんや。20cmから25cmになりよったら支柱を立てまんねん。9月に矮化剤を撒いて根の張りを良うしまっせ。10月から11月になると、きれいな花が咲きまんねん。
菊の病気
■根腐れ病
ネグサレセンチュウやフザリューム菌によって根が枯れはります。油剤で土を消毒するか、土を替えまんねん。
■アブラムシ
オルトラン粒剤やアドマイヤー粒剤で早めに対策しまっせ。
■黒斑病
セプトリア・オベサ菌によって黒く枯れはります。ダイセンを捲いて対策しまっせ。
■ハガレセンチュウ
センチュウによって菊が枯れはります。土を消毒するか、マリーゴールドを植えると対策になると言われとりまんねん。